市民感謝デー

こんにちは！福岡本社のTです！

 

先日は福岡市民感謝デーというイベントに行ってきました。

福岡にある長浜鮮魚市場で月に１回開催されているお魚のイベントです！

新鮮な魚介類が手に入るとあって、朝から行列に並びました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、石鯛、鰆、鯖の３匹ゲットしました！

家に帰って早速、捌きました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

刺身用の鯖を初めて買いましたが、すごく美味しくてびっくりしました！

博多名物の胡麻鯖が作れちゃいました！

鰆のポワレも最高でした！

 

皆さんもぜひ一度、足を運んでみてください！