大阪支店のH.Yです。
最近めっきり暑くてよく汗をかくので、
少しは痩せるかな？と期待しています。
今月は四国エリアの担当を引き継ぐ事になり、
香川、徳島、高知、愛媛と四国４県を、
ぐるりと一周させて頂きました。
今週は２泊３日で徳島へ行かせて頂きましたが、
夕食は二日連続で徳島ラーメンでした。笑
あまり馴染みのなかった徳島ラーメン…。
イメージ的には、
あっさり鳴門の渦潮味☆
…いや、塩違いですか。
なんて、思っていましたが、
イメージとは対極に位置する、
ガ ッ ツ リ 濃 厚 ! !
豚骨醤油ラーメンでありました。
ややとろみのあるスープが麺に絡みに絡みます。
ただ、甘味があって落とした生卵が良い感じに
まろやか～にしてくれます。
地元のお客さんはみんなライス頼んでました。
スープが濃いので僕もライスをスープに投入して雑炊みたいにし…（妄想）
・・・
嗚呼、また太りますね。
６月はお世話になりました！
７月も何卒、宜しくお願い申し上げます！！
※ちなみに写真のラーメンは小松島市の岡本中華さんです。
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