ホヤ刺し

こんばんは
綿飴つくりに熱中している東京支店の太田です。

先日に岩手に行ってきました。
いいやぁ盛岡の魚は非常においしい！！！
その中でもホヤ貝の刺身を注文したんですが、これがまたまた珍味！！！

食感もこれがまたなんともいえない初めての食感で感動しました。
ぜひ盛岡に行った際はホヤ刺し食べてください。

次回はアイナメの刺身をいただきたいと思います。

珍味大好き太田でした。