自信あり！

こんばんは。
東京支店小宮です。

私は料理が好きで、
週末はスーパーで材料を買い込んで料理をします。

先日は、中華が食べたい気分だったので、

チャーハンとギューピー（牛肉とピーマンの細切り炒め）を作りました！

(ギューピーは昔働いていた中華料理店での呼び名です笑)

今回は今まで作った中でも1番おいしくできました！

コツは、鍋をしっかり空焼きすることです！
そうすることで食材が鍋にくっつかず、
いい感じに仕上がります♪

いつかチャーハン対決を誰かとしたいです！

以上。小宮でした。